明档是在建筑装饰中是一种自助餐的方式,为厨师在明档间(或者叫名档区域)进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪的工作空间。西餐明档常用的厨房设备有煮面炉、保温炉、保鲜雪柜、工作台、煲仔炉、烧烤炉、平扒炉、双缸双筛炸炉、披萨炉等。
明档是在建筑装饰中是一种自助餐的方式,为厨师在明档间(或者叫名档区域)进行扒、烤、煎、炸、煮等烹饪的工作空间。西餐明档常用的厨房设备有煮面炉、保温炉、保鲜雪柜、工作台、煲仔炉、烧烤炉、平扒炉、双缸双筛炸炉、披萨炉等。
简约:整体全不锈钢制造,简约雅致
美观:圆滑平整,色泽美观,耐脏易清洁
易清洁:工艺好,角度圆润,易清洁
节能:节能效率高,安全便捷